LEVADURA MANGO MADNESS YEAST 500GR

Una cepa de levadura termotolerante de fermentación rápida, ideal para cervezas con alto contenido de lúpulo. Ofrece ésteres de frutas tropicales, una atenuación rápida y un rendimiento estable a temperaturas elevadas, lo que permite una elaboración más rápida sin sacrificar el sabor ni la calidad.