Color EBC | 8 – 10 |
---|---|
Percentatge d'humitat | 5 % |
Utilització en recepta | Fins un 100% |
Ireks Malt Vienna Malt
Malta base. Aquesta malta cervesera no només millora el color daurat de la cervesa, sinó que augmenta també el seu cos. Per tant, està indicada per a les cerveses Export i Märzen.
Per tipus de cervesa, Export, Märzen, Ale, Porter.