| Types de bière: | Tous les types de bières troubles/fraîches avec le temps (exemple : NEIPA/Hazy IPAs / Juicy |
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| Produit: | Levure sèche active |
FERMOALE New-E
Souche de levure à fermentation haute idéale pour la production de New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA et Hazy pale ale. Il permet d’obtenir des bières d’aspect opalescent au profil aromatique équilibré avec des notes de fruits tropicaux avec une finale douce. L’apport aromatique de cette levure correspond parfaitement au profil des bières houblonnées.
