Ahtanum

Élevé par Yakima Chief Ranchs, Ahtanum® YCR 1 cv. C’est un type de culture utilisé pour ses propriétés aromatiques et une amertume modérée. La variété porte le nom de l’endroit où Charles Carpenter a établi la première ferme de sauts à l’est des Cascades, dans l’État de Washington, dans 1869.

Profil d’arôme: Pamplemousse, Floral, Pig.