| Couleur EBC | 1433 – 1900 |
|---|---|
| Pourcentage d'humidité | 3% |
| Utiliser | Jusqu'à 10% |
SIMPSONS MALT Black Malt
Il est excellent pour assombrir la couleur de la bière sans conférer trop de propriétés d’astringence ou de torréfaction. Le goût est étonnamment neutre, avec une sécheresse propre qui en fait un produit incroyablement polyvalent.
