| Couleur EBC | 1,3 – 1,6 |
|---|---|
| Pourcentage d'humidité | 7% |
| Utiliser | Jusqu'à 10 – 20% |
SIMPSONS MALT Dextrin
Il peut être utilisé avec parcimonie pour ajouter du corps, de la sensation en bouche et de la stabilité de la mousse à toute bière. Particulièrement utile dans IPA’s très léger à plus sautillé pour équilibrer l’amertume.







