BEST Heidelberg Wheat

BEST Heidelberger Wheat Malt es una malta particularmente ligera y enfatiza la frescura ácida, así como el sabor típico de la cerveza de trigo de alta fermentación. BEST Heidelberg Wheat Malt se produce a partir de variedades de trigo cervecero de alta calidad que tienen solo una tendencia limitada a la coloración durante el proceso de malteado. Debido a las materias primas utilizadas, el contenido proteico es algo más moderado que en BEST Wheat Malt.