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Best Munich

La malta BEST Munich realza agradablemente el cuerpo y el sabor a malta de las cervezas de color ámbar a oscuras. Incluso con mucha adición de adjuntos, se logra una nota típica de malta en la cerveza. Por lo tanto, BEST Munich es ideal para agregar más cuerpo a las cervezas con niveles de fermentación muy altos.
Debido al contenido de proteína generalmente más alto, los valores de espuma de las cervezas elaboradas con ella también mejoran incluso augmentado la proporción de adjuntos.

SKU: N/D Categoría:
Color EBC

11 – 20

Porcentaje de humedad

max. 4,9%

Formato

Saco de 25 kg

Documentación

Ficha Técnica Best Munich