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CRYO HOPS® Cascade

Con origen en el programa de reproducción USDA-ARA, Cascade es un cultivo  producido en 1956 y lanzado en 1972.
Fue desarrollado por polinización abierta de una plántula Fuggle.

Cascade es la variedad más popular en la elaboración de cerveza artesanal y es conocida por tener un carácter floral, especiado y cítrico único con un potencial equilibrado de sabor amargo.

Perfil de Aroma: Pomelo, Floral, Pino.

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