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LalBrew® New England

LalBrew® New England es una cepa seca de Saccharomyces cerevisiae , especialmente seleccionada por su capacidad especifica para permitir que los sabores y aromas del lúpulo permanezcan prominentes, al mismo tiempo que porporciona las notas afrutadas que los cerveceros buscan al preparar cervezas de la “East Coast”.
La levadura para cervezas de estilo East Coast produce de forma natural aromas y sabores afrutados.
Estas cervezas se caracterizan por su aroma de frutas y lúpulo, además de un sabor muy parecido.
Al igual que todos nuestros productos, la levadura LalBrew™ New England proporciona unas cualidades específicas con una consistencia inigualable y una pureza improcedente.

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