Best Vienna

El uso de BEST Vienna da como resultado una cerveza de color dorado, excelente formación de espuma y un sabor agradable y con cuerpo en el final.
A diferencia de BEST Heidelberg, esta malta utiliza variedades de cebada malteada de dos carreras que forman más sustancias colorantes durante el proceso de malteado. El contenido de proteína es ligeramente superior al de una malta Pilsen de la misma cosecha, con un contenido enzimático comparable y altos valores de extracto.