Perfil de aroma | Pino/Resinoso, Tropical/Frutal, Cítrico. |
---|---|
Origen | Estados Unidos |
Alfa-ácidos | 12 – 14 % |
Formato en Stock | Pellet T90 |
Envase | 5 Kg |
Si bien Cascade, Centennial y Columbus se consideran las Tres C de la elaboración artesanal estadounidense, Chinook a menudo se incluye como un cuarto miembro del grupo de élite. Los cítricos pasan a un segundo plano frente a los pinos intensos en esta variedad con alto contenido alfa, lanzada por el programa de cultivo del USDA en 1985.
Categoría: MALTAS I EXTRACTOS