| Tipos de cerveza: | Farmhouse Ales Noruegas, Ales neutras de fermentación rápida. |
|---|---|
| Producto: | Levadura seca activa. |
| Formato | 11gr, 500gr |
LalBrew™ Kveik Ale Yeast VOSS
Saccharomyces cerevisiae originario de Austria.
El perfil aromático es consistente en todo el rango de temperaturas: neutral con ligeras notas de naranja y cítricos. La floculación es muy alta, produciendo cervezas claras sin la necesidad de filtración u otros coadyuvantes de proceso.
